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今天設定的目標是街頭遊蕩、收集情報。如果不設定一個目標,什麼事都不會發生。
馬路如虎口
吃完早餐直到出門,其實也中午11點左右了,正是亞庇熱到爆炸的時刻,想必沒有一個瘋子會選擇在這個時候出門的,嗯。
投宿位置是在東姑阿都拉曼的街頭(路名是馬國的國父名),目標是從街頭走到路尾的碼頭Jesselton Point Waterfront,Google距離長度約1.5公里。可以把它想像成雙北兩個捷運站之間的距離,亞庇的路況並不適合行人,大多沒有專門行人道,如果是帶孩子長輩來沙巴,建議盡量坐車,駕駛是右駕,多人分攤Grab非常便利。
關於馬路,之前就有心理預期了,跟著當地人看準時機穿越馬路即可,迅速啟動穿越馬路之技能。馬路虎口,但市區普遍有分隔島,左右向來車很明確,大部分的車主,看到行人都會自動慢速,實測大概10台有8台會停下來讓你先走,比台灣駕駛溫和。幾乎不見機車,難怪少了穿越的難度。
百年加雅街
行走百年加雅街(Gaya Street),經過許多有名的茶室,原本想過幾天再來吃,因為飯店早餐總是吃的太飽。名店像「怡豐茶室」店休星期二、三,注定吃不到了。
沙巴遊客中心是百年歷史古蹟,冷氣沁涼,可以索取中文旅遊資訊,決定帶回旅館研究。走到碼頭,炎日當頭,因為很多快艇業者在招攬,感覺到壓力,不敢再走近,事後覺得有點後悔,因為這邊是前往海島國家公園的重要碼頭,來之前看過相關資料,但出發前臨時意外搬家太忙,行程並沒有都具體寫下安排,也就忘了。轉進附近商場躲日頭,意外發現UNIQLO居然賣得比台灣便宜,到底?
味雅海南雞飯
回程的路上,吃了「味雅海南雞飯」,還搞不清楚點法,就有當地人主動指點。第一口不覺得特別,但越吃越好吃(嗯形容食物就是如此詞彙貧乏),盛飯容器倒扣後,飯的造型是三角形,不知原因,至少在台灣沒有看過,佐料自取;另點檸檬茶,口味沒有想像中的甜膩,真不知道是怎麼調製而成的,非常爽口!

沙巴換幣
來亞庇一天了,我身上換算只有NTD$1000左右的馬幣,依然十分安心的走在街頭。過去旅人都會建議在台灣兌換第一天花費,其餘直接來亞庇換幣足以。確實,亞庇街上有許多商場提供換幣服務,後來決定在商場Wisma Merdeka兌換,選擇外觀看起來相對嚴謹的店面,事後複查評價,是網路推薦兌換匯率良好的兌換所。有人排隊的店,通常正指標。
►Tip
Wisma Merdeka Traveller’s Money Changer Sdn Bhd
用第1天花,評估之後天數的花用也是不錯滴,請留意兌幣所的營業時間
Do nothing
接續經過傳說中的菲律賓市場,街區樓房比較破舊,少數穿著藍縷的乞討者,算是大多數國家都會有的狀況。不安的街區氣氛,直覺快步經過。也許晚上夜市時,人氣較時的狀況比較好,事證的確如此。
下午熱帶大雨,通常不會太久。在飯店旁邊的小七,買了一個7day的麵包,MYR1.8 心頭一驚,這款基本麵包在汶萊要價竟然比較便宜?(汶萊機場印象B$1.5),但想想不對,匯率是乘MYR7和B$24的差別,相鄰兩國的物價差距。
大雨約兩小時,原本想到丹絨亞海灘看夕陽,這幾天下午氣象預報恐怕無緣。遇到如此大雨,下午躲飯店裡研究行程。一整天耍廢?還是一整天跑行程?難得排空的一段時間,一個人決定這天如何過,肯定是最自由的。
新記肉骨茶
晚上吃「新記肉骨茶」,入座率八成,雖然一人,店家同樣關照,一個小孩領我到店裡,有個外形看起來像印度人的店員,可用中文點餐,說話清晰,態度又周到。當我正吃的津津有味,聽到他在後頭已經用廣東話模式在和客人應對,聯想起之前看大馬BBK network的網路頻道#不同溫層 企劃聽過部分印度人在生活壓力之下,逼出的多語神技。這間店看起來融合不同族群各司其位,我稍微面露疑惑,便會立刻協助。
肉骨茶湯頭有中藥味,配料簡單,排骨、肉丸、肉雜(?),湯頭清爽。湯底用大火熬煮,滾湯落下肉塊,大湯勺精準翻攪幾下,師傅都是俐落轉身,鍋子安全落盤,速速端到面前,不見失手。
我依小哥介紹,跟當地人的吃法一樣,加點油條,油條跟台灣的炸的酥脆口感不同,麵衣比較綿密,沒吃過的口感,加入肉骨茶湯,是合得來的滋味,決定通通落湯;飲料另點三色奶茶,同樣不死甜、不膩,到底是怎麼做到的?
夜晚沙巴
夜晚的沙巴,交通忙碌,非觀光區域的路段,晚上七、八點,仍有不少行人及遊客。可能是當地人的,提包拎菜;街頭秀恩愛的亦有,獨身女性晚間街頭從容行走,是我觀測治安的指標。當然,無人的街道避免行走或快速步行,算是通則。體感走一回東西向,主要商家景點大抵理解!





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